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タンザニアコーヒー豆 モンデュール農園 生豆1000g 浅煎向 店長好み コク強

タンザニアコーヒー豆 モンデュール農園 生豆1000g 浅煎向 店長好み コク強

Regular price $19.00 USD
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アフリカ大陸のほぼ真下にある標高5895mのキリマンジャロ山。

キリマは「山」ンジャロは「輝く」という意味です。 その裾野にあるアルーシャ地域、モンデュール農園は1931年、イタリア人のCONT DAVICO氏によって開拓されました。

イタリア人ならではの近代的な生産手法品種の限定、剪定のサイクル化など、長年の努力の結果、1999年見事タンザニアコーヒー協会のコンクールで金賞を受賞したコーヒーです。
※コーヒーの生豆です。このままでは飲むことができません。焙煎してご利用下さい。

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小型コーヒー焙煎機 フジローヤル ディスカバリー

当店の生豆の焙煎度合いによるフレーバーなどのイメージ

生豆 浅め 中煎 深煎
タンザニア カシス ベリー ベリー
スモーキー
モカ アールグレイ オレンジ オレンジ
スモーキー
モカ ナチュラル ストロベリー、ナッツ ベリー、ローストナッツ ローストナッツ
スモーキー
グアテマラ チェリー、フローラル グラッシー、ナッツ グラッシー
スモーキー
ブラジル ナッツ チョコ ダークチョコ
スモーキー
マンデリン パッションフルーツ
パッションフルーツ
グラッシー
パッションフルーツ
グラッシー
スモーキー
苦味と酸味 酸味が強め 苦味が強め
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